20230112-Chokladfabriken_li
2662
Choklad är så mycket mer än godis

 Ända från början när kakaon skördas vid ekvatorn tills pralinerna kommer ut från tillverkningen omges den av kunskap och omsorg. Det är en av anledningarna till att vi mår så bra av att äta choklad. Och ju mer du vet om olika kakaobönor, kakaohalter, kakaosmör och vikten av att andas lugnt medan du äter, desto bättre blir det.

Under ca 1,5 timme får vi spis både bildligt och bokstavligt i Chokladfabrikens lokal på Renstiernas gata.

Vi serveras en soppa och därefter är det självservering från tårtbuffén. När alla känner sig lagom mätta går vi in i ”köket” och får ca 30 minuters chokladprovning.

I priset ingår lunch och chokladprovning 

Tid och plats:Tisdag 10 november 12.00 Renstiernas gata 12Samling:11.45 vid ingångenPris:370 kr resp 390 för ej medlemAntal platser:Max 25 personerAnmälan senast:5 oktoberBetalning senast:oss tillhanda 13 oktoberAnsvarig:Mona Kroon, 070 773 42 96, mona.kroon87@gmail.com